Productores de San José de Lourdes reciben capacitación sobre la cosecha almarcigo

Con el objetivo de que los productores del campo tengan las herramientas necesarias para lograr un cultivo exitoso, la administración municipal, a través de la Dirección de Desarrollo Agropecuario realizó la capacitación “Excelencia en la producción de plántula de chile en condiciones de almarcigo” a campesinos y estudiantes de la comunidad San José de Lourdes.

Rafael Covarrubias García, titular del Departamento Agropecuario, declaró que por iniciativa del Presidente Municipal, Saúl Monreal Ávila, se realizan estas sesiones informativas para que los productores de El Mineral conozcan nuevas técnicas para cosecha y el cuidado de éstas.

El regidor, Juan Cristobal Félix Pichardo, resaltó que es importante para el municipio rescatar el capo, puesto que se ha notado una falta de trabajo o un bajo valor en los productos lo que ocasiona que se desatienda el campo.

En la capacitación participaron los estudiantes de la escuela secundaria técnica “Vicente Guerrero” quienes, con lo aprendido, pondrán en marcha un huerto familiar.

La charla estuvo a cargo de Jairo Iván Segovia, especialista y Miguel Francisco Piña, colaborador del departamento, quienes capacitaron a los presentes sobre los criterios de calidad de la planta, las ventajas del almarcigo así como las características y preparaciones del terreno antes de la plantación.

Posteriormente, los presentes realizaron un ejercicio práctico sobre los temas tratados.